woensdag 27 maart 2013

Gevecht om het kookprogramma


Het aantal kookprogramma’s is niet op een hand te tellen. Kitchen Boss, Grenzeloos Koken, Born2Cook, My Kitchen Rules, en ga zo nog maar even door. Koken op televise lijkt haast een garantie op succes, maar langzamerhand is de markt verzadigd en ontstaan hier en daar problemen rondom culinaire tv-programma’s.


Zo flopte het door Bridget Maasland gepresenteerde Menu van Oranje op SBS6 gigantisch. Nadat de eerste aflevering slechts 309.000 kijkers trok werd het van primetime afgehaald. Het programma werd voortaan niet op maandag om 21:30 uur uitgezonden, maar op zondag om 18:00 uur waardoor het recht tegenover het succesvolle Life4You kwam te staan. Nu de reeks voorbij is kijkt SBS6 met veel teleurstelling terug. “SBS had heel erg pecht met Menu van Oranje. Dat was een prachtig kookprogramma, maar stond op de verkeerde zender. Als dat overmogen op Nederland 1 wordt uitgezonden, trekt het het driedubbele aantal kijkers.” Aldus SBS-baas Remko van Westerloo.

Ook Paul de Leeuw lijkt zich te realiseren dat een kookprogramma kan eindigen in een grote flop. Samen met andere programmamakers heeft hij al een format voor een dergelijk programma klaarliggen. Hoewel hij een fervent hobbykok is en eerder een kookboek heeft uitgebracht, heeft hij zijn bedenken rondom het kookprogramma. “De Vara is niet van de kookprogramma’s. Dus dat kunnen we daar niet maken. En bij fusieomroep BNN ook niet. Dus ja. Ik weet het nu ook niet. Die discussie kun je pas voeren als je weet welke kant de publieke omroep heen wil.”

Dan is er nog de opvallende ruzie over het kookprogramma van rapper Lange Frans dat op internet te zien is. De Rotterdamse kok en rapper Fonk Loks is namelijk van mening dat Op Z’n Frans erg veel lijkt op zijn eigen Hiphop A La Carte, tegenwoordig Loks Kitchen dat ook op internet wordt uitgezonden. Volgens Loks stelt Lange Frans bovendien dezelfde vragen aan zijn gasten als hij zelf doet. Volgens Lange Frans is er geen sprake van plagiaat. Hij zegt het programma nog nooit gezien te hebben. Niettemin overweegt Loks juridische stappen te ondernemen tegen Lange Frans.


_______________________________________________________________________



Omdat het dus barst van de culinaire tv-programma’s, zie je af en toe door de bomen het bos niet meer. Want welk programma is er voor de thuiskok, wat is meer op amusement gericht en welke programma's zijn een combinatie daarvan? Een lijstje met verschillende kookprogramma’s en waar ze over gaan is daarom geen overbodige luxe.


Kitchen Boss, elke werkdag om 18:00 uur op TLC


Taarten zoals je ze nog nooit gezien hebt. Taarten in de vorm van een vliegtuig, schoen, alles is mogelijk. Bij Kitchen Boss krijg je een kijkje in de keuken van taartenkunstenaar Buddy Valastro. De Italiaan is niet alleen expert in het bakken van taarten, hij maakt ook de heerlijkste Italiaanse gerechten.



James Martin: Champagne, elke donderdag om 16:05 uur op RTL 4


De Britse chefkok James Martin trekt in zijn kookprogramma door de Franse Champagnestreekt waar hij zich mengt onder de lokale bevolking en op zoek gaat naar traditioneel Franse gerechten. Daarbij wordt hij vergezeld door de Britse chefkok Laurence Keogh en de Fransman Daniel. Het is de perfecte combinatie van een kook- en reisprogramma.



Everyday gourmet with Justine Schofield, elke werkdag om 16:35 uur op NET5


Ze blogt over eten, heeft een eigen cateringzaak, schrijft kookboeken en heeft een eigen kookprogramma. Justine Schofield is een alleskunner die zich in haar kookprogramma richt op de thuiskok. Van de meest eenvoudige maaltijden tot de meer geavanceerde kooktechnieken. Haar vrolijke uitstraling en leuke ideeën brengen je in beweging.



Dagelijkse kost, elke werkdag om 18:15 uur op Eén


Jeroen Meus is in België al een ware held. In Nederland krijgt de Vlaming ook steeds meer bekendheid met zijn kookprogramma ‘Dagelijkse kost’. Gekleed in een eenvoudige spijkerbroek en shirtje probeert hij de kijker te inspireren met eenvoudige, maar lekkere gerechten. Van Vlaamse klassiekers tot exquise Italiaans, alles in maar 15 minuutjes.



24Kitchen, digitale zender waarop 24 uur per dag culinaire programma's worden uitgezonden


Een droom voor de echte kookliefhebber: 24 uur per dag, 7 dagen in de week kookprogramma’s. Op de digitale zender 24Kitchen hoef je geen seconde van de dag zonder te doen. Met programma’s als ‘Grenzeloos koken’ en ‘De Makkelijke Maaltijd’ wordt het voor iedere hobbykok mogelijk om zelf lasagne, groentesoep of spaghetti carbonara te maken.







Geen opmerkingen:

Een reactie posten